Anche per il 2019, Alex Ristorante conferma “il cappello” attribuitogli dalla Guida dell’Espresso. Giorno dopo giorno cerchiamo di migliorarci per raggiungere un unico obiettivo: stupire e soddisfare i nostri clienti.

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Alessandra Civilla

Chef

Alessandra Civilla, talentuosa Chef salentina, coltiva la sua passione per la cucina sin dall’infanzia. Per i suoi piatti trae ispirazione dalla tradizione, dai ricordi di famiglia: “la pasta fatta in casa, il pane al forno di pietra”. Dedizione, studio e sperimentazione sono i suoi compagni di viaggio verso quel sogno chiamato cucina.

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La location

Siamo nel cuore del centro storico di Lecce, a due passi da Piazza Sant’Oronzo, in Via Vito Fazzi 15/23. Vi aspettiamo!