Anche per il 2018, Alex Ristorante è il miglior ristorante di Lecce. A dirlo, per il terzo anno consecutivo, è il Gambero Rosso con la “Guida Ristoranti d’Italia 2018”. Giorno dopo giorno cerchiamo di migliorarci per raggiungere un unico obiettivo: stupire e soddisfare i nostri clienti.

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Alessandra Civilla

Chef

Alessandra Civilla, talentuosa Chef salentina, coltiva la sua passione per la cucina sin dall’infanzia. Per i suoi piatti trae ispirazione dalla tradizione, dai ricordi di famiglia: “la pasta fatta in casa, il pane al forno di pietra”. Dedizione, studio e sperimentazione sono i suoi compagni di viaggio verso quel sogno chiamato cucina.

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La location

A partire dal 12 Febbraio, cambieremo la nostra location spostandoci nel cuore del centro storico di Lecce. A due passi da Piazza Sant’Oronzo, in Via Vito Fazzi 15/23. Vi aspettiamo!

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